こんにちは。オレンジ不動産のソムリエです!
堂々と、ソムリエです!とか名乗ってますが、
ボジョレーヌーボーの解禁日には焼酎を飲んでいました、苦笑。
あだ名と思ってご勘弁願います、汗汗。
最近は韓国料理を食べる機会が多く
Wineよりもソジュ(韓国焼酎)ばかり。。
眞露やチャミスルという韓国の焼酎をよく飲みます。

実は、Wineにのめり込む前は焼酎が大好きで、
「焼酎アドバイザー」の資格取得を考えていた程でした、笑。
しかし、焼酎は好きでしたが、
この韓国焼酎や日本の眞露は苦手でした。
というのも、焼酎は二種類に分類され、
芋焼酎や麦焼酎などの「乙類」と、
眞露や鏡月などの「甲類」
現在の正式名称は、確か、
乙類が「単式焼酎」で、
甲類が「連続式焼酎」だったかと思います。
(うる覚えで定かではありませんが;)元々、味や製造方法が好きじゃないというのもあったのですが、
体に合わないのか、飲むと全身が牛模様に赤くなるんですね^^;
なので、甲類焼酎を使用したカクテルやサワー類もNGなんです。
テキーラを飲む人がそんな事言っても信憑性が希薄ですが事実で、
・・きっと人工製造のアルコールアレルギー?なのかと思っていたのですが、
この韓国焼酎に関してはまだアレルギー反応が確認されておらず、
ごく最近、飲めることが判明したのです。
日本の眞露とは味が違うので、成分(?)も違うのでしょうか。
食わず嫌いならぬ飲まず嫌い。
苦手意識から避けていましたが、
やはり、その土地の料理には、
その土地の酒が合います。
「神の雫」という漫画の影響で空前のWineブームを迎えている韓国ですが、
やはり韓国料理には韓国焼酎。
韓国へ行った時も韓国料理にWineを合わせている人はひとりもいませんでした。
Wineを無理に合わせても、日本酒でイタリア料理を頂くようなものなのです。
日本蕎麦にタバスコを入れるようなものですし、テキーラで寿司を頂くようなもの。
不動産屋もその土地の物件はその土地の不動産屋が一番強いです。
例えば、中野で賃貸物件を探すなら、オレンジ不動産が相性抜群です^^
食べ合わせ、飲み合わせ、
不動産屋と物件のマリアージュ、
ベストマリアージュを狙うのであれば、
そのものの魅力を最大限に活かせるパートナー選びを!!
韓国料理を食べるのならチャミスルジュセヨ(チャミスル下さい)
中野でお部屋探しをするのならオレンジ不動産イッソヨ!(オレンジ不動産があります!)
アンニョン〜♪